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Gastronomía
En el restaurante del Club, los clientes disfrutan de un amplio desayuno y de la fusión de la cocina creativa con los productos de temporada de las Islas Canarias para almuerzos y cenas y con magníficas vistas sobre la Caldera de Bandama. El Bar del Club, sobre el green, es punto de encuentro de socios, huéspedes y jugadores donde se pueden degustar deliciosos aperitivos que diariamente prepara nuestro chef.
Ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de disfrutar de distintos tipos de regímenes.
Desayuno
- Desayuno al gusto de los clientes servido en mesa o Buffet
Media Pensión
- Desayuno + Almuerzo / Cena (a elegir por el cliente)
Pensión Completa
- Desayuno + Almuerzo + Cena
Tanto el
almuerzo como la
cena están constituidos por un menú diario a la carta o buffet. Nuestra cocina es nacional, internacional y regional.
Servicio gratuito de pastas de té, café y té durante la merienda en el hotel.
Horarios Restaurante Bandama - 08.00 – 10.00
- 12.30 – 15.00
- 18.00 – 21.30
*Horarios de servicio, sujetos a cambios.
Además, fuera del horario de comidas, ofrecemos servicio de Snack con:
- Platos combinados
- Servicio en mesa
- Cena fría hasta las 23 horas servida en la habitación
Menú Cena de Gala Fin de año (31.12)
APERITIVO
Cocktail de Cava Anna de Codorníu
Cervezas, Vino Tinto, Vino Blanco, Refrescos
Surtidos Embutidos Ibérico, Quesos Canarios,
Tostada de pan con tomate y Aceite de oliva
MENÚ Ensalada de Langosta con Aguacate Con Salsa Rosa Cocktail y Salsa Tártara
Solomillo de Buey con Foie de Hígados de pato, salsa de Miel a la Mostaza, Patatas Gratinadas con Queso, brócoli, Zanahorias y Judías Verdes salteadas
Tarta de Chocolate Sacher
Café de Colombia
Cesta de Turrones Navideños
Vino Blanco Viña Mayor Verdejo DO Rueda
Vino Tinto Viña Real reserva DOC Rioja
Cava Anna de Cordoníu Vintage
Uvas de la “Buena Suerte”
Cotillones
Barbacoa El hotel también ofrece la posibilidad de hacer barbacoas a grupos de más de 20 personas, pudiendo ser clientes y no clientes. Para los clientes del hotel el precio de este servicio es de
70 € por persona (alojamiento incluido). Para los no clientes, el precio de la barbacoa es de
40 € por persona. La barbacoa incluye una amplia variedad de aperitivos, ensaladas, carnes, guarniciones, salsas, bebidas y postres:
- Aperitivos: patatas chips caseras, aceitunas marinadas.
- Buffet frío Bandama (a elegir): ensalada charcutera, ensalada alemana, ensalada italiana, cogollo con anchoas, ensalada de pmientos asados, ensalada de tomate, cebolla roja, escarola, pepinos.
- Carnes: costillas de cerdo adobada, secreto ibérico, chorizo argentino, entrecote de buey, chuletilla de cordero, filete de pechuga de pollo marinada.
- Guarniciones: patatas folio, patatas parisiense, pimientos asados.
- Salsas: salsa chimichurri, salsa barbacoa, mojo canario.
- Postres: tarta a elegir y macedonia de frutas frescas.
- Café recién molido de Colombia
- Bebidas: vino blanco o vino tinto Crianza, cervezas nacionales, refrescos, agua.
