Noticias

Volver al listado

El Restaurante del VIK hotel Bandama Golf, ubicado en el Real Club de Golf de Las Palmas, ofrece una degustación de quesos de Gran Canaria con maridaje de vinos canarios y peninsulares y cochino negro canario.

Vik Hotels -  13/01/2012

El Restaurante del VIK hotel Bandama Golf, ubicado en el Real Club de Golf de Las Palmas, ofrece una degustación de quesos de Gran Canaria con maridaje de vinos canarios y peninsulares y cochino negro canario.Canarias intenta diversificar la oferta turística para ofrecer algo más que el sol y la playa y la gastronomía es considerada como una de las mejores alternativas. Por este motivo, la empresa Harven Gourmet ofreció el sábado 14 de enero una degustación de cata de quesos canarios y vinos canarios y peninsulares en el Restaurante del VIK hotel Bandama Golf, ubicado en el Real Club de Golf de Las Palmas. En esta degustación los asistentes pudieron disfrutar del maridaje de quesos y vinos, casando cada tipo de queso con un determinado vino cuyas características fueron explicadas a los asistentes. Pero el protagonista indiscutible del curso fue el cochino negro canario asado a la sal, una especie autóctona única en el mundo y casi uno de los últimos representantes de la rama porcina africana.

La degustación en su totalidad constó de chorizo de Teror de cochino negro, pan de leña, 6 tipos de quesos, 6 tipos de vinos, lechón de cochino negro canario, mantecado de cochino negro de postre, café y licores.

Cabe destacar que el primer jueves de cada mes se hará una cata de vinos en el restaurante del VIK hotel Bandama Golf a partir del 2 de marzo de 2.012.

Imprimir

Volver al listado

Reservas











VIK Class

Todo son ventajas

¿Quiere disfrutar de una experiencia VIK? Desde hoy mismo puede entrar a formar parte de VIK Class y disfrutar de beneficios y descuentos en exclusiva.

Más información

Suscribirse

Para suscribirse y recibir nuestras ofertas y ultimas noticias, introduzca su email:

Reservas

Enviar